ケーキハウス ベール さんです。

　こんにちは。　今回は、大洲市にある　ケーキハウス　ベール　さんを紹介します。

　場所はこちら。　国道５６号線を一本、ＪＲ側に入った商店街のちょっと端っこにありますよ！



　店構えはと言いますと、白い建物に大きな緑色の看板が目印！　ですが、じじい・・・不覚にも一度通り過ぎてしまいました。



　お店の中は、ウッド調でまとまっていて比較的新し目のような感じ・・・ですが、since1997。

　あれれ？！　以外にもお年を重ねているようで＾＾）



　して、はじめの一品はと言いますと、　ベイグドチーズケーキ
　もう、みなさんもご存知ですよね！　　　　

　が、こちらのチーズケーキは、一味違います。想像していたレア目の水分のあるケーキと違い・・・

　ぎっしりと濃厚チーズぅぅ　が詰まっております！



　お次は、苺のショートケーキ
　めっちゃ定番で、見た目にもシンプル過ぎる位に苺と生クリームがまとまっています。

　が、またまた一味違います。　
　
　ケーキの生地は、これシフォンケーキやないの！　という位に肌理が細かくてふわふわしっとり。
　
　生クリームも油っ気がなくて、後味もいい！　おおぉ！！



　そして、なめらかプリン（スミマセン　やわらか　だったかも・・・）

　表面は、少し固めですが、名前のとおりひと匙すくうと、とろけるようなプリン　

　卵をたっぷり使った濃厚さとバニラビーンズ？！も効いています。　



　そして、ブルーベリーパイ
　見た目に、包み紙もおしゃれであります。

　そして、何と言ってもこのブルーベリーの大きさ！　１．５cm位あります。
　


　野村町の大塚さんが無農薬で栽培されたベリーだそうで、みずみずしくってしかも甘い！！

　じじい、この味に堪らず、気が付くと１列半ほどベーリーだけ食ってしまい・・・

　いかん！！　気を取り直して、サックサクのパイ生地から攻略開始
　
　クリームとベリーを一緒に食べると、濃厚なクリームの味の中に、みずみずしいくほんのりとした甘酸っぱさが！
　ベーリーだけで食べるのと、また違った味であります。

　
　そして、最後は、お目当てのシュークリーム



　あっ　あれ？！　写真が　　ない　　ですな・・・・



　あ～れ～～　　じじいが行った頃は時すでに遅し・・・　売り切れ　・・・　

　さすが美味しいと評判のシュークリームだけあって、なかなかじじいの前に姿を現してくれまへん。

　次回にリベンジです。　が、　じじいよりも先に行かれる方、どれをとっても　んまい！　です。是非、食べてみてください。


　以上、草刈じいさんでした。


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