いもたき in まつの and カニ

どうもこんにちは。こたろうです。
先日、松野で30年ぶりに復活したいもたき&カニ雑炊を食しに行きました!

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松野の風情ある河原でのいもたきです。
景色もすごくいい感じです。
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まず出てきたのが、カニ・カニ・アンド・カニ
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海のカニとはまた違った味わいでした。
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これは、一食の価値ありですよ


いもたきはこんな感じです。
松野のいもたきは、甘さ控えめで、大人のいもたき、といった味わいでしょうか。
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いもたきは、愛媛の各地域で食べられる料理ですが、地域によって味や特徴が全然違うんです。
カニと一緒に食べるのはまさに松野ならでは!

みなさんも是非、愛媛各地のいもたきを食べ比べてみてください!
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