下ノ町ハシエンダ(西予市宇和町)

ずっと前から気になっていた、西予市宇和町の隠れ家カフェ。
下ノ町(シモノチョウ)ハシエンダさんへ行ってきました~

150316-01_表

所 在 地  愛媛県西予市宇和町卯之町4-637(地図
営業時間  11:30~19:00(L.O)
定 休 日  火曜日
駐 車 場  有


150316-02_メニュー
ランチ(1,500円)、ディナー(3,000円)、スイーツセットがあります。

お料理の方は要予約となっておりますので、まずは
予約専用電話 0894-62-1421 までご連絡を

150316-03_駐車場案内
駐車場もありますので、安心です

150316-04_駐車場
駐車場入口にさりげなく置かれているベンチが、何だかオシャレ


そして、ドキドキの店内
玄関に入る時は、普通のお家にお邪魔する感じだったのですが、
中に入ってビックリ

150316-05_店内
オシャレすぎる~~

150316-06_店内
落ち着いてくつろげる空間が広がっています

どこに座ろうか迷いましたが、今回はお庭を見ながら座れる
贅沢なお席をゲット


そして・・・最初に出して下さったのが、こちら。

150316-07_ジャスミンティー
台湾のジャスミンティー
さすが!香りがいいですね~

150316-08_前菜
本日の前菜です。

・ホータレのマリネ
・赤ワインで煮込んだリンゴのコンポート
・人参のピクルス
・ゴマ豆腐の味噌マヨパセリ
・マフカルポーネチーズとクラッカーのエスプレッソ添え


物覚えの悪いデコぴょんのために、
とっても親切なマスターは、丁寧に何回も説明して下さいました

前菜の中でも、デコぴょんがとっても気に入ったのが、
ゴマ豆腐 でも、どれも絶品なんですヨ

150316-09_スープ
ブロッコリーとサツマイモと玉ねぎのポタージュ
甘みがあってとっても美味しいです

150316-10_サラダ
からし菜とわさび菜のサラダ
普段食べたことない野菜だ~~

150316-11_メイン
チキンのフリカッセ、宇和町産コシヒカリ
本日のメインディッシュでーす
柔らかく煮込んチキンに、鶏好きのデコぴょんはメロメロです

白飯も、美味 さすが、米どころ宇和町


この後、デザートと飲み物があるとのご案内。
マスターのオススメは、別料金(+500円)がかかりますが中国茶とのこと。

せっかくなので、中国茶を初体験です

150316-12_中国茶
・金宣茶
・阿里山烏龍茶
・東方美人
     ・・・の3種類の中から、好きなのをチョイス。

どれがいいか…ってのは分からないので、完全フィーリングで。
デコぴょん金宣茶(キンセンチャ)にしました。

150316-13_金宣茶
金宣茶(キンセンチャ)のセットです。

中国茶について、全く知識の無いデコぴょん
マスターの入れて下さる一煎目に興味津々です。

二煎目、三煎目は自分で入れます。

マスターから、
「香りがとってもいいので、香りをきいてみて下さいね。」
とのお言葉。
「嗅ぐ」ではなく、「きいてみる」という言い方をするのだそうです。

150316-14_フォンダンショコラ
デザートはフォンダンショコラ

出して下さった時は、もっと膨らんでいたのですが、
中国茶に見入っている間に、ちょっとしぼんでしまいました

以前、デコぴょんも作ってみたことがあったのですが、
比べ物にならない・・・。
フォンダンショコラって、こんなに美味しいものだったのかーヽ(* ' 0 ' *)ツ

150316-15_ドライフルーツ
こちらは、中国茶とのセットで出して下さったドライフルーツです。

中国茶を頂く時は、お茶酔いしないように、
甘い物を頂きながら、二煎目、三煎目を飲むのだそうですヨ


お茶を頂きながら、友人とのんびりおしゃべり。
お庭にはかわいいワンちゃんも2匹いて、場を和ませてくれます。

まさに、癒し空間です
超オススメですよ


デコぴょん♪ デコぴょんでした。

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