大洲グルメ、食べにきさいや！

皆さん、こんにちは。ＡＲＳＡＲです。

久方ぶりの登場となりました。

先日、５年ほど前にお世話になった女性とお話する機会がありまして、今回の記事はＡＲＳＡＲと彼女（ハンドルネーム：ＫａｙＪ）の２人でお送りしようと思います。

 

 

ＡＲＳＡＲ：地図の黄色い部分が大洲市ですね。

 

Ｋａｙ Ｊ ：はい、私が社会人デビューした思い出の場所です。

 

ＡＲＳＡＲ：どれくらい前の思い出ですか？

Ｋａｙ Ｊ：聞くな。（怒）

ＡＲＳＡＲ：はいはい。ところで、今日のテーマは？

Ｋａｙ Ｊ：大洲のグルメでいきましょう♪

 

ＡＲＳＡＲ：大洲の名物と言えば、必ず出てくるのがコレですね。

 

Ｋａｙ Ｊ：そう、「いもたき」！！ 美味しそうですね～♪

 

ＡＲＳＡＲ：観光ガイド風に説明をお願いします。

 

Ｋａｙ Ｊ：え～、大洲市は「いもたき」発祥の地、３００年の伝統
           がございます。

　　　　　 昔は「お籠もり」と呼ばれ、地元の人たちが肱川の河原
           に里芋を持ち寄り、今で言うところの「懇親会」として
           行われていたようです。
                          昭和４０年、この「お籠もり」が観光事業化され、
          「いもたき」が誕生いたしました。

 

ＡＲＳＡＲ：最近は「ひとり鍋」というのがあるそうですが、自室
           で「いもたき」を１人きりで行うのを「ひき籠もり
          」と言います。

 

Ｋａｙ Ｊ：すみません、ＡＲＳＡＲさん、寝ててくれますか？

　　　　　 さて、この「いもたき」ですが、秋になると、愛媛県内
           の各地で「いもたき」の光景が見られますが、四国４県
           のうち、「いもたき」が行われるのは愛媛県「だけ」
           だそうです。

 

ＡＲＳＡＲ：今度はコロッケが出てきましたね。

　　　　　　僕は「コロッケにはソース！」派なんですが、写真の
            器に入ってるのは、どう見てもソースではないです
            ね。
            薄めたカレーのルーですか？

 

Ｋａｙ Ｊ：これは大洲の居酒屋さんが考案した大洲の新名物「大
           洲コロッケ」です♪

簡単に言えば、「いもたきの具材をそのままコロッケ
           にした」メニューです。とは言え、普通のコロッケを
           作るのとは訳が違います。
                          とても手間がかかるんですよ。

 

ＡＲＳＡＲ：食べたことあるんですか？

 

Ｋａｙ Ｊ ：「デリ～シャス！！」の一言に尽きます。

　　　　　　ちなみに、写真の器に入ってるのは「いもたきのダ
            シ」です。これがソースの代わりになります。

 

ＡＲＳＡＲ：ご家庭で作ったことあるんですか？あるわけないか。

Ｋａｙ Ｊ ：戯れ言は無視する主義です。

この「大洲コロッケ」、大洲市主催の「Ｏ級グルメ
          コンテスト」で最高評価の三ツ星賞を受賞したメ
          ニューです。ぜひ、ご賞味下さい！！

 

• 2010年　三ツ星賞
  大洲コロッケ

ＡＲＳＡＲ：美味しそうですね～♪ 近いうちに食べに行きますよ！

　　　　　　「ダシはカレーのルーでよろしく！」って言ってもい
            いんですかね？

 

Ｋａｙ Ｊ：ＡＲＳＡＲさん、「コロッケにはソース！」派じゃな
           かったんですか？

 

ＡＲＳＡＲ：その時の気分によります。

 

Ｋａｙ Ｊ ： そろそろ終わりの時間が近づいてきましたね。

皆さん、読んで頂きありがとうございました。また
             機会があればお会いしましょうね♪

 

ＡＲＳＡＲ：ゲストに喋らせまくった挙句に、最後の挨拶まで言わ
            せてしまった・・。どこかの水泳選手じゃないけど、
          「何も言えねぇ。」

 

と言うわけで、ＡＲＳＡＲ ＆　Ｋａｙ Ｊ（Special Thanks！）でした♪