これであなたもじゃこ天ツウ！お店に聞いた１４の質問！ 〔第１０回 島原本舗〕

こんにちは。

南予地方局地域活性化支援チーム地域振興支援班です。

11月11日のじゃこ天カーニバルでは、毎年、この日だけ宇和島蒲鉾協同組合の加盟店21店舗が一同に出店します。

でも、21店舗もあるので、じゃこ天ビギナーの方には、なかなか食べ比べも難しいですよね。


食べても食べても減りません。

10月21日から、出店する２１店舗を１店ずつ紹介していますので、カーニバル当日の品定めの参考にしていただいたらと思います。


さて、第１０回は、宇和島市祝森の島原本舗さんです。



松山空港店や津島のやすらぎの里にもお店があります。
本店では工場見学もあるようです。



Ｑ１　お店の名前
　　　島原かまぼこ
Ｑ２　お店の住所
　　　宇和島市祝森甲1668
Ｑ３　代表者の名前
　　　島原　傳喜
Ｑ４　創業はいつですか？（または何代目ですか）
　　　昭和２４年
Ｑ５　じゃこ天は何種類ありますか？
　　　１０種類
Ｑ６　じゃこ天は、すべて手押しですか？
　　　いいえ
Ｑ７　じゃこ天の材料でハランボ以外に欠かせない魚は何ですか？
　　　アジ、タチウオ
Ｑ８　じゃこ天を揚げるとき、どんな油を使っていますか？
　　　菜種油
Ｑ９　ズバリ、一番のウリは何ですか？
　　　保存料なし
Ｑ１０　一押し商品を教えてください。
　　　手押し宇和島じゃこ天
Ｑ１１　じゃこ天のおすすめの食べ方を教えてください。
　　　フライパンなどで軽くあぶる
Ｑ１２　揚げたてを食べられる時間を教えてください。
　　　９：００～１０：３０（やすらぎの里店）
Ｑ１３　じゃこ天カーニバルに出没するキャラクター「じゃこ太」「じゃこ子」をご存じですか？
　　　はい
Ｑ１４　宇和島じゃこ天を初めて食べる人に、一言！！！
　　　うまいぞ！！

そして、これが島原本舗さんのじゃこ天です。
細長い小判型です。
島原本舗さんでは、１０種類ものバラエティに飛んだラインナップがあります。



いかがでしょうか？
じゃこ天食べたくなりましたか？
お店の場所は、↓こちら↓を参考にしてください。
http://uwajima-kamaboko.com/

〔注意〕
　　・お店の画像は本店のものです。
　　・店名は、宇和島蒲鉾協同組合さんが発行している「宇和島じゃこ天味めぐり帖」のものを採用しました。
　　・アンケートのうち、未回答の項目は飛ばしています。
　　・アンケートの回答は、お店の方が書いたものをそのまま掲載しています。
　　・じゃこ太とじゃこ子は、このブログのプロフィールで、宇和島城の前で踊っているアレです。

明日は島本蒲鉾店をご紹介します。

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