九島にカフェが！

もうすぐ本土から橋がつながる宇和島市の離島、九島（くしま）。
九島には飲食店がなかったんですよね。
しかし、そんな九島におしゃれなカフェができているんです！(^o^)
お店の名前は『Mawaru』さん。
東京から移住してきた加茂さんご夫妻が今年の１月から経営しているビーガンカフェです。

ランチメニューはこんな感じ☆*:..。.゜




ビーガンとは、肉・魚・乳製品・卵を一切使わない菜食料理のこと。
左のハンバーグもお肉ではなく、ひよこ豆でできているんです！

自家製のトルティーヤにジャスミンライス、ひよこ豆のハンバーグ、有機野菜のグリル、
豆腐クリームチーズ、赤インゲン豆フムス。
食べ方は自由で、巻いたり、ディップしたり…
どの組み合わせで食べてもおいしかったです(*^。^*)

驚いたことに、お肉や卵を使っていなくても、物足りなさはありません！
初めてのビーガン料理は大満足でした。

おしゃれな店内で食べるビーガン料理。
女子会におススメです。
ランチボックスなどもあるみたいなので、それを持ってお花見に行きたいな✿

宇和島市の離島『九島』と本土を結ぶ『九島大橋』は４月３日開通です！
通行料無料です！

自転車も通れます！

「ちょっとお茶しに九島へ♪」の時代がやってきますよ☆

パル子でした。

■Ｍａｗａｒｕ■
愛媛県宇和島市本九島１４０８－６（本九島の船着き場から２時の方角にお店はあります。）
０８０－３３１９－５５６９
事前に電話連絡すると確実です。

下ノ町ハシエンダ（西予市宇和町）

ずっと前から気になっていた、西予市宇和町の隠れ家カフェ。
下ノ町（シモノチョウ）ハシエンダさんへ行ってきました～



所 在 地　　愛媛県西予市宇和町卯之町４－６３７（地図）
営業時間　　１１：３０～１９：００（Ｌ．Ｏ）
定 休 日　　火曜日
駐 車 場　　有


ランチ（１,５００円）、ディナー（３,０００円）、スイーツセットがあります。

お料理の方は要予約となっておりますので、まずは
予約専用電話　[phone]　までご連絡を


駐車場もありますので、安心です


駐車場入口にさりげなく置かれているベンチが、何だかオシャレ


そして、ドキドキの店内
玄関に入る時は、普通のお家にお邪魔する感じだったのですが、
中に入ってビックリ


オシャレすぎる～～


落ち着いてくつろげる空間が広がっています

どこに座ろうか迷いましたが、今回はお庭を見ながら座れる
贅沢なお席をゲット


そして・・・最初に出して下さったのが、こちら。


台湾のジャスミンティー。
さすが！香りがいいですね～


本日の前菜です。

・ホータレのマリネ
・赤ワインで煮込んだリンゴのコンポート
・人参のピクルス
・ゴマ豆腐の味噌マヨパセリ
・マフカルポーネチーズとクラッカーのエスプレッソ添え

物覚えの悪いデコぴょん♪のために、
とっても親切なマスターは、丁寧に何回も説明して下さいました

前菜の中でも、デコぴょん♪がとっても気に入ったのが、
ゴマ豆腐　でも、どれも絶品なんですヨ


ブロッコリーとサツマイモと玉ねぎのポタージュ
甘みがあってとっても美味しいです


からし菜とわさび菜のサラダ
普段食べたことない野菜だ～～


チキンのフリカッセ、宇和町産コシヒカリ
本日のメインディッシュでーす
柔らかく煮込んチキンに、鶏好きのデコぴょん♪はメロメロです

白飯も、美味　さすが、米どころ宇和町


この後、デザートと飲み物があるとのご案内。
マスターのオススメは、別料金（＋５００円）がかかりますが中国茶とのこと。

せっかくなので、中国茶を初体験です


・金宣茶
・阿里山烏龍茶
・東方美人　　　　　・・・の３種類の中から、好きなのをチョイス。

どれがいいか…ってのは分からないので、完全フィーリングで。
デコぴょん♪は金宣茶（キンセンチャ）にしました。


金宣茶（キンセンチャ）のセットです。

中国茶について、全く知識の無いデコぴょん♪
マスターの入れて下さる一煎目に興味津々です。

二煎目、三煎目は自分で入れます。

マスターから、
「香りがとってもいいので、香りをきいてみて下さいね。」
とのお言葉。
「嗅ぐ」ではなく、「きいてみる」という言い方をするのだそうです。


デザートはフォンダンショコラ。

出して下さった時は、もっと膨らんでいたのですが、
中国茶に見入っている間に、ちょっとしぼんでしまいました

以前、デコぴょん♪も作ってみたことがあったのですが、
比べ物にならない・・・。
フォンダンショコラって、こんなに美味しいものだったのかーヽ(* ' 0 ' *)ﾂ


こちらは、中国茶とのセットで出して下さったドライフルーツです。

中国茶を頂く時は、お茶酔いしないように、
甘い物を頂きながら、二煎目、三煎目を飲むのだそうですヨ


お茶を頂きながら、友人とのんびりおしゃべり。
お庭にはかわいいワンちゃんも２匹いて、場を和ませてくれます。

まさに、癒し空間です
超オススメですよ


　デコぴょん♪でした。

ＲＯＹ’Ｓ（大洲市）

国道５６号線から、少し入ったところにあるカフェ、
ＢＡＲ ＆ ＣＡＦＥ　ＲＯＹ’Ｓ（バール＆カフェ　ロイズ）
をご紹介したいと思います



所 在 地　　愛媛県大洲市東大洲１３４０－１（地図）
電話番号　　０８９３－２５－６００５（予約可）
営業時間　　１１：３０～２３：００（ラストオーダー２２：３０）
定 休 日　　水曜日、第２日曜日
駐 車 場　　有

　
誕生会、歓送迎会、結婚式の２次会、女子会などなど…
少人数から歓迎して下さいます。

　
店内には、アンティーク家具や雑貨がたくさん。
どこか落ち着く雰囲気の、オシャレ空間です

気になるメニューはこちら

ランチは１０００円（税別）で、Ａ，Ｂ，Ｃの３種類から選べます。

今回、デコぴょん♪はＢのランチを選びました。

　
若どりのからあげ、付け合せ＆デザート。

　
スープ、ライス。
…のセットです　（ドリンク付き）

　
全部でこんな感じになります。
食後のドリンクは、アイスコーヒーにしました

味はもちろん美味しいのですが、
お料理の温度も、熱すぎずちょうど良い頃合いで出して下さいます。
素晴らしいですね

過去にもランチを頂いたことがあるのですが、
その時は、こんな感じでした。
　
３色ごはんと春巻きセット。ホットコーヒーです。

ランチだけでなく、３時のお茶の時間や夜のお食事など。
色々な場面で利用したくなるお店。

ぜひ一度、足を運んでみて下さい。


　デコぴょん♪でした。

【南予のカフェ】Ｓｈｕｃｒｅ ＤＥ Ａｒｉｇａｔｔ

はじめまして。たんたんです。

今回は、仕事帰りについつい立ち寄ってしまうお店をご紹介します。

お店の名前は、Ｓｈｕｃｒｅ　ＤＥ　Ａｒｉｇａｔｔ（シュクレ　ド　アリガット）
過去の記事はこちら

いつもはショーケースに並んでいるケーキをテイクアウトするのですが、
店内だけのケーキがあると教えていただいたので今回は店内でいただくことにしました。

フレンドリーなおにいさんのオススメ　「ココナッツのエンジェルフードケーキ」！！




ココナッツパウダーのシフォンケーキで、とてもふんわりしています。
ケーキの周りの生クリームは甘さ控えめで、とても軽くてぺろりと食べてしまいました！！


また、最初に書いていたように、ケーキをテイクアウトできます。





遅い時間にお邪魔したのでケーキの種類が少なくなっています・・・（すみません）
どのケーキもおいしそうでなかなか選べないときには、店員さんが季節限定やできたてなど教えてくれます。

今回のオススメは、「栗のモンブラン」でした。



（運び方が悪くて崩れています・・・すみません）
ということで、いただきます！！

モンブランというとずっしりと重たいイメージがあるのですが、このモンブランはふんわり軽い！！
そして程よい甘さで、ついつい何個も食べてしまいそうです・・・危ない危ない（ーー；）
このお店のケーキは全部甘さ控えめに作られているそうで、
店員さんいわく、「３、４個ぐらいぺろりといけちゃいますよ！(｀・ω・)ｂ+」

クリームの中に隠れている栗を見つけながら、今年は（？）食欲の秋になりそうだなと思うのでした。